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Comment cultiver Fèves

Vicia faba

Rustique Saison Froide Récolte Continue

Les fèves prospèrent par temps frais, en plein soleil et dans un sol fertile et bien drainé. Semez en fin d'automne (variétés rustiques) pour une récolte précoce ou en fin d'hiver-printemps pour une cueillette estivale. Soutenez les rangs avec des tuteurs et de la ficelle pour éviter le balancement au vent. Le puceron noir préfère les extrémités tendres — pincez les sommets dès la formation des premières gousses. Arrosez bien pendant la floraison et le remplissage des gousses. Récoltez quand les gousses sont bien remplies mais encore vertes et tendres ; les fèves plus âgées peuvent être écossées pour la congélation ou le séchage.

Vicia faba
Leaftide Dans votre jardin Leaftide
Rusticité
Rustique
Saison
Saison Froide
Récolte
Récolte Continue
Espacement
20 cm
Hauteur
120 cm
Profondeur de semis
5 cm
Température minimale du sol
5°C+
Départ
Semis
Lumière
Soleil à mi-ombre
Arrosage
Modéré

Quand commencer

Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 5°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 4 semaines plus tôt.

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Étapes de croissance

Semis
Jour 0
Germination
~14 jours
Floraison
~55 jours
Fructification
~65 jours
Récolte
~90 jours
Semis à récolte
~90 jours

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Rarement nécessaire — les fèves fixent leur propre azote. Pailler avec du compost.
  • Le semis d'automne (novembre) donne des récoltes plus précoces. Pincer les extrémités est le meilleur moyen de lutter contre le puceron noir.

Conditions de culture

Température minimale du sol
5°C+
Température de germination
8–15°C

Date de gel inconnue ? La trouver ici

Espacement et plantation

Espacement entre plants 20 cm
Espacement entre rangs 60 cm
Profondeur de semis 5 cm
Hauteur à maturité 120 cm
Envergure à maturité 30 cm

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Ravageurs et maladies

Ravageur Puceron noir de la fève

Identification: Colonies d'insectes noirs sur les extrémités des pousses et les fleurs

Traitement biologique:
  • Pincer les extrémités après 4-5 grappes de fleurs
  • Pulvériser avec de l'eau
  • Favoriser les coccinelles
Traitement chimique:
  • Pulvérisations à base d'acides gras
Ravageur Sitone du pois et de la fève

Identification: Encoches semi-circulaires régulières sur le bord des feuilles

Traitement biologique:
  • Généralement inutile, les plantes tolèrent les dégâts
  • Protégez les semis avec un voile de forçage
Traitement chimique:
  • Rarement nécessaire
Maladie Tache chocolat Botrytis fabae

Symptômes: Taches brun chocolat sur les feuilles, les tiges et les gousses. En cas d'attaque grave, les taches fusionnent et les plants s'effondrent

Traitement: Retirez les plants très atteints. Améliorez la circulation de l'air

Prévention: Espacez bien les plants. Évitez l'excès d'azote. Semez en automne pour obtenir des plants plus robustes

Maladie Rouille Uromyces viciae-fabae

Symptômes: Pustules orange-brun sur le dessous des feuilles et sur les tiges

Traitement: Retirez les feuilles atteintes. Les plants peuvent encore produire une récolte

Prévention: Bonne circulation de l'air. Rotation des cultures. Éliminez les débris végétaux

Conditions de culture

Température minimale du sol 5°C
Température de germination 8–15°C
Température de base de croissance 4°C
Photopériode minimale 8.5h
Sensibilité à la photopériode day neutral

Questions fréquentes

À quelle distance planter Fèves ?
Plantez Fèves à 20cm d'intervalle avec 60cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Fèves ?
Fèves est prêt à récolter environ 75 jours après la mise en place.
Fèves est-il résistant au gel ?
Fèves est classifié comme Rustique.

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