Comment cultiver Oignons
Allium cepa
Les oignons prospèrent en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé. Cultivez à partir de bulbilles pour la fiabilité ou de graines pour la variété. Gardez le lit exempt de mauvaises herbes (racines superficielles) et l'humidité régulière pendant la formation des bulbes ; évitez le fumier frais. Espacez suffisamment pour permettre le développement des bulbes et la circulation de l'air. Arrêtez l'arrosage lorsque les fanes commencent à se coucher et jaunir. Récoltez par temps sec, puis faites bien sécher avant de stocker au frais et à l'obscurité. Choisissez les types adaptés à votre saison (bulbilles de printemps, bulbilles/semis d'hivernage). Évitez l'excès d'azote dès que la formation des bulbes commence pour prévenir les bulbes mous et une mauvaise conservation.
Dans votre jardin Leaftide - Rusticité
- Rustique
- Saison
- Saison Froide
- Récolte
- Récolte Unique
- Espacement
- 8 cm
- Hauteur
- 40 cm
- Profondeur de semis
- 1 cm
- Température minimale du sol
- 6°C+
- Départ
- Semis
- Lumière
- Plein soleil
- Arrosage
- Modéré
Quand commencer
Semer directement en extérieur dès que le sol atteint 6°C — généralement au début ou milieu du printemps. Peut aussi être démarré en intérieur 9 semaines plus tôt.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Engrais équilibré à la plantation. Évitez les apports riches en azote après la mi-été.
- Pratiquez la rotation — ne cultivez pas d'alliacées au même endroit pendant 3 ans. Les bulbilles sont plus faciles que les semis pour les débutants.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 6°C+
- Température de germination
- 10–25°C
Sécurité animaux
- Semer à l'intérieur
- —
- Repiquer
- —
- Première récolte
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 8 cm |
| Espacement entre rangs | 25 cm |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Hauteur à maturité | 40 cm |
| Envergure à maturité | 10 cm |
Ravageurs et maladies
Ravageur Mouche de l'oignon
Identification: Feuillage jaunissant et flétrissant, bulbes mous et spongieux à l'arrachage, petits asticots blancs à la base du bulbe
- Couvrir d'un filet anti-insectes fin dès la plantation
- Tasser la terre autour des bulbilles pour empêcher la ponte à la base
- Rotation des cultures sur un cycle de 3 ans
- Ne pas éclaircir (l'odeur attire les mouches) — semez à l'espacement final
- Aucun traitement chimique efficace disponible pour les jardiniers amateurs
Ravageur Mineuse de l'allium
Identification: Lignes de points blancs sur les feuilles dues aux piqûres d'alimentation des adultes, pupes brunes dans les bulbes, plantes déformées et pourrissantes
- Couvrir d'un filet anti-insectes pendant les deux périodes de vol
- Rotation des cultures
- Retirer et détruire rapidement les plantes atteintes
- Aucun traitement chimique efficace disponible pour les jardiniers amateurs
Ravageur Thrips de l'oignon
Identification: Stries blanc argenté sur les feuilles, minuscules insectes allongés visibles sur les surfaces foliaires, croissance ralentie
- Encourager les prédateurs naturels
- Bien arroser les plantes pendant les périodes sèches
- Retirer les débris végétaux
- Pulvérisation à base de pyrèthre en cas d'infestation sévère
Maladie Pourriture blanche de l'oignon Sclerotium cepivorum
Symptômes: Feuillage jaunissant et flétrissant, croissance fongique blanche duveteuse autour de la base du bulbe avec de minuscules sclérotes noirs
Traitement: Pas de remède. Retirez et détruisez immédiatement les plantes atteintes. Ne compostez pas.
Prévention: Rotation stricte des cultures (les sclérotes survivent 15+ ans). Ne déplacez jamais de terre provenant de zones infectées. Achetez des bulbilles saines.
Maladie Mildiou de l'oignon Peronospora destructor
Symptômes: Duvet pâle gris-violet sur les feuilles, les feuilles jaunissent et s'affaissent depuis les pointes, les bulbes ne se développent pas correctement
Traitement: Retirez le feuillage atteint. Améliorez la circulation de l'air. Récoltez tôt si l'infection est sévère.
Prévention: Espacez bien les plants pour la circulation de l'air. Évitez l'arrosage par aspersion. Pratiquez la rotation. Choisissez des variétés résistantes.
Maladie Pourriture du collet Botrytis allii
Symptômes: Pourriture molle et brune se développant au collet des bulbes stockés, moisissure grise visible, bulbes s'effondrant en stockage
Traitement: Jetez immédiatement les bulbes atteints pour empêcher la propagation en stockage.
Prévention: Faites bien sécher les bulbes avant le stockage. Stockez dans des conditions fraîches, sèches et bien ventilées. Achetez des bulbilles traitées ou certifiées.
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 6°C |
| Température de germination | 10–25°C |
| Température de base de croissance | 6°C |
| Photopériode minimale | 9h |
| Sensibilité à la photopériode | long day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Oignons ?
- Plantez Oignons à 8cm d'intervalle avec 25cm entre les rangs.
- Quand peut-on récolter Oignons ?
- Oignons est prêt à récolter environ 110 jours après la mise en place.
- Oignons est-il résistant au gel ?
- Oignons est classifié comme Rustique.