Zum Inhalt springen

Wie man Tomatillo anbaut

Physalis philadelphica

Frostempfindlich Warme Saison Dauerernte

Tomatillos sind frostempfindliche Einjährige, verwandt mit Tomaten, angebaut für ihre säuerlichen grünen Früchte in papierartigen Hüllen. 6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen bei 20-30 °C aussäen. Nach dem letzten Frost auspflanzen, 60 cm Abstand. Mindestens zwei Pflanzen für Kreuzbestäubung anbauen. Mit Stäben oder Käfigen stützen. Ernten, wenn die Hüllen aufplatzen.

Physalis philadelphica
Frostbeständigkeit
Frostempfindlich
Saison
Warme Saison
Ernte
Dauerernte
Pflanzabstand
60 cm
Höhe
120 cm
Saattiefe
0.5 cm
Mindest-Bodentemperatur
16°C+
Anzucht
Samen
Licht
Volle Sonne
Wasser
Mittel

Wann starten

Samen 6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 10°C bleiben und der Boden mindestens 16°C erreicht hat.

Frostdatum unbekannt? Hier nachschauen →

Wachstumsphasen

Aussaat
Tag 0
Keimung
~10 Tage
Blüte
~70 Tage
Fruchtbildung
~85 Tage
Ernte
~100 Tage
Samen bis Ernte
~100 Tage

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Bei der Pflanzung mit ausgewogenem Dünger versorgen, dann auf kaliumreichen Dünger umstellen sobald die Blüte beginnt. Übermäßigen Stickstoff vermeiden, der Blattwerk statt Früchte fördert.
  • Tomatillos brauchen mindestens zwei Pflanzen für die Kreuzbestäubung — eine einzelne Pflanze setzt keine Früchte an. Ernten, wenn die papierartige Hülle aufplatzt und die Frucht sie vollständig ausfüllt. Grüne Sorten werden für Salsa Verde verwendet.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur
16°C+
Keimtemperatur
20–30°C

Frostdatum unbekannt? Hier nachschauen

Pflanzabstand

Pflanzabstand 60 cm
Reihenabstand 90 cm
Saattiefe 0.5 cm
Wuchshöhe 120 cm
Wuchsbreite 80 cm

Probiere unseren Abstandsrechner →

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur 16°C
Keimtemperatur 20–30°C
Basis-Wachstumstemperatur 10°C
Mindest-Tageslänge 12h
Photoperiodismus day neutral

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Tomatillo pflanzen?
Tomatillo mit 60 cm Abstand und 90 cm Reihenabstand pflanzen.
Wann kann ich Tomatillo ernten?
Tomatillo ist etwa 75 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
Ist Tomatillo frosthart?
Tomatillo ist als Frostempfindlich eingestuft.

Erntedatum berechnen →