Come coltivare Cavolo rapa
Brassica oleracea var. gongylodes
Il cavolo rapa è una brassicacea rapida da stagione fresca per pieno sole e terreno umido, fertile e ben drenato. Semina poco e spesso dalla primavera a fine estate. Trapianta prontamente e mantieni una crescita uniforme per evitare bulbi legnosi. Innaffia regolarmente e pacciama per trattenere l'umidità. Raccogli quando ha le dimensioni di una palla da tennis (o più piccolo per un sapore più delicato).
- Resistenza al gelo
- Rustica
- Stagione
- Stagione Fredda
- Raccolta
- Raccolta Unica
- Spaziatura
- 20 cm
- Altezza
- 40 cm
- Profondità di semina
- 0.5 cm
- Temperatura minima del suolo
- 6°C+
- Avvio
- Seme
- Luce
- Sole o mezz'ombra
- Acqua
- Moderato
Quando iniziare
Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 6°C — di solito a inizio o metà primavera. Si può anche iniziare in casa 4 settimane prima.
Non conosci la data dell'ultima gelata? Cercala qui →
Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concimazione leggera equilibrata alla semina. Necessita di umidità costante.
- Crescita rapida (8-10 settimane). Sapore dolce e delicato — mangia crudo o cotto. Le varietà viola sono più ornamentali.
Condizioni di crescita
- Temperatura minima del suolo
- 6°C+
- Temperatura di germinazione
- 15–25°C
- Seminare al coperto
- —
- Trapiantare
- —
- Primo raccolto
- —
Vuoi il tuo piano stagionale completo con promemoria? Configura il tuo giardino gratis
Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 20 cm |
| Spaziatura tra le file | 30 cm |
| Profondità di semina | 0.5 cm |
| Altezza a maturità | 40 cm |
| Ampiezza a maturità | 30 cm |
Parassiti e malattie
Parassita Altica
Identificazione: Piccoli fori rotondi punteggiati sulle foglie, piccoli coleotteri neri lucidi che saltano quando disturbati
- Copri con tessuto non tessuto o rete a maglia fine
- Innaffia regolarmente per favorire una crescita rapida che superi i danni
- Semina in moduli e trapianta piantine robuste
- Spruzza con piretrina a contatto se l'infestazione è grave
Parassita Mosca del cavolo
Identificazione: Piante appassite nelle giornate calde nonostante il terreno umido. Larve bianche intorno alle radici.
- Usa collari anti-mosca del cavolo intorno alla base delle piante
- Copri con rete a maglia fine
- Coltiva in vasi rialzati
- Nessun insetticida efficace disponibile per i giardinieri domestici
Parassita Bruchi della cavolaia
Identificazione: Grandi buchi frastagliati nelle foglie, bruchi verdi o giallo-neri visibili, gruppi di uova gialle sulla pagina inferiore delle foglie
- Copri con rete anti-insetti fin dal trapianto
- Raccogli a mano bruchi e uova con regolarità
- Spruzza con Bacillus thuringiensis (Bt)
- Opzioni limitate per le colture commestibili
Malattia Ernia del cavolo Plasmodiophora brassicae
Sintomi: Crescita stentata, appassimento col caldo nonostante il terreno umido, radici gonfie e deformate
Trattamento: Nessuna cura una volta insediata. Rimuovi e distruggi le piante colpite. Non compostare.
Prevenzione: Calcina il terreno fino a pH 7,0-7,5. Pratica una rigorosa rotazione quadriennale delle brassicacee. Migliora il drenaggio. Avvia le piante in alveoli con compost pulito.
Malattia Peronospora
Sintomi: Macchie gialle sulla superficie superiore delle foglie con crescita lanuginosa grigia sotto.
Trattamento: Rimuovi le foglie colpite. Migliora la circolazione dell'aria.
Prevenzione: Assicura buona spaziatura. Evita l'irrigazione dall'alto.
Malattia Ruggine bianca Albugo candida
Sintomi: Pustole bianche lucide sulla pagina inferiore delle foglie. Distorsione delle foglie e degli steli.
Trattamento: Rimuovi e distruggi le foglie colpite.
Prevenzione: Ruota le colture. Assicura buona circolazione dell'aria.
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 6°C |
| Temperatura di germinazione | 15–25°C |
| Temperatura base di crescita | 4°C |
| Fotoperiodo minimo | 9h |
| Sensibilità al fotoperiodo | day neutral |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Cavolo rapa?
- Pianta Cavolo rapa a 20cm di distanza con 30cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Cavolo rapa?
- Cavolo rapa è pronto per la raccolta circa 35 giorni dopo la messa a dimora.
- Cavolo rapa è resistente al gelo?
- Cavolo rapa è classificato come Rustica.