Come coltivare Amaranto
Amaranthus
Seminare l'amaranto al coperto in aprile a 20-25 °C o direttamente dopo l'ultima gelata in terreno caldo. Posizionare nel punto più caldo e soleggiato del giardino. Resistente alla siccità una volta stabilito. Raccogliere le foglie giovani come verdura o lasciare maturare le spighe per la granella. Pianta spettacolare e poco esigente.
- Resistenza al gelo
- Delicata
- Stagione
- Stagione Calda
- Raccolta
- Raccolta Continua
- Spaziatura
- 30 cm
- Altezza
- 120 cm
- Temperatura minima del suolo
- 18°C+
- Avvio
- Seme
- Luce
- Pieno sole
- Acqua
- Basso
Quando iniziare
Seminare in casa 4 settimane prima dell'ultima gelata. Trapiantare all'aperto quando le temperature notturne restano sopra 10°C e il terreno raggiunge almeno 18°C.
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Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concimazione equilibrata alla piantagione. Resistente alla siccità una volta stabilito.
- Doppio uso — foglie commestibili e granella. Piante ornamentali spettacolari. L'amaranto coda di volpe è la varietà ornamentale più popolare.
Condizioni di crescita
- Temperatura minima del suolo
- 18°C+
- Temperatura di germinazione
- 20–30°C
- Seminare al coperto
- —
- Trapiantare
- —
- Primo raccolto
- —
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 30 cm |
| Spaziatura tra le file | 45 cm |
| Profondità di semina | 0 cm |
| Altezza a maturità | 120 cm |
| Ampiezza a maturità | 45 cm |
Parassiti e malattie
Parassita Altica
Identificazione: Piccoli fori rotondi nelle foglie, piccoli coleotteri neri lucidi che saltano quando disturbati
- Coprire con tessuto non tessuto o rete fine
- Mantenere il terreno umido per scoraggiare le altiche
- Le piante stabilite tollerano i danni
- Raramente necessario; le piante superano i danni
Parassita Afidi
Identificazione: Gruppi di piccoli insetti verdi o neri sulle punte dei germogli e sulla pagina inferiore delle foglie giovani; melata appiccicosa
- Getto d'acqua forte per staccarli
- Favorire coccinelle e sirfidi
- Spruzzare sapone insetticida
- Spray a base di acidi grassi
Parassita Lumache e chiocciole
Identificazione: Piantine mangiate durante la notte, tracce di bava
- Barriere fisiche
- Trappole alla birra
- Nematodi biologici
- Granuli antilumache a base di fosfato ferrico
Malattia Moria delle piantine
Sintomi: Le piantine collassano a livello del suolo, gli steli diventano sottili e acquosi
Trattamento: Rimuovere le piantine colpite, migliorare le condizioni di crescita
Prevenzione: Usare terriccio sterile, evitare l'eccesso di irrigazione, garantire buona ventilazione
Malattia Marciume del fusto
Sintomi: Lesioni scure e imbevute d'acqua alla base degli steli, appassimento e collasso delle piante adulte
Trattamento: Rimuovere e distruggere le piante colpite, evitare di ripiantare nello stesso punto
Prevenzione: Garantire un buon drenaggio, evitare l'eccesso di irrigazione, distanziare le piante per far circolare l'aria
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 18°C |
| Temperatura di germinazione | 20–30°C |
| Temperatura base di crescita | 10°C |
| Fotoperiodo minimo | 11h |
| Sensibilità al fotoperiodo | day neutral |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Amaranto?
- Pianta Amaranto a 30cm di distanza con 45cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Amaranto?
- Amaranto è pronto per la raccolta circa 35 giorni dopo la messa a dimora.
- Amaranto è resistente al gelo?
- Amaranto è classificato come Delicata.