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Cómo cultivar Jambú

Acmella oleracea

Sensible Temporada Cálida Cosecha Continua

La planta del dolor de muelas es una hierba tropical tierna cultivada por tus distintivas cabezuelas florales amarillas y rojas que producen una intensa sensación de hormigueo y entumecimiento al masticarse. Siembra en interior 6 semanas antes de la última helada sobre compost cálido y húmedo a 20–25 °C. Trasplanta al exterior solo cuando las noches se mantengan por encima de los 15 °C. Cultive a pleno sol con suelo constantemente húmedo pero bien drenado; el encharcamiento provoca podredumbre de las raíces. Pellizque las puntas con regularidad. Coseche las cabezuelas florales y las hojas jóvenes libremente — cuanto más recolecte, más florecerá. La helada la mata de inmediato; lleve los esquejes al interior antes de que bajen las temperaturas.

Acmella oleracea
Leaftide En tu jardín Leaftide
Resistencia
Sensible
Temporada
Temporada Cálida
Cosecha
Cosecha Continua
Espaciado
30 cm
Altura
40 cm
Temperatura mínima del suelo
18°C+
Inicio
Semilla
Luz
Sol a media sombra
Riego
Alto

Cuándo empezar

Sembrar en interior 6 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 15°C y el suelo alcance al menos 18°C.

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Etapas de crecimiento

Siembra
Día 0
Germinación
~10 días
Cosecha
~107 días
Semilla a cosecha
~107 días

Días aproximados desde el inicio

Cuidados esenciales

  • Alimento líquido ligero cada 3 semanas. Evita los abonos con alto contenido en nitrógeno, ya que reducen la floración.
  • Necesita calor — mínimo 15 °C. Mantén el suelo constantemente húmedo pero nunca encharcado. Excelente planta compañera y curiosidad culinaria; la sensación eléctrica de hormigueo se debe al espilantol.

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo
18°C+
Temperatura de germinación
20–25°C

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Espaciado y plantación

Separación entre plantas 30 cm
Separación entre filas 45 cm
Profundidad de siembra 0 cm
Altura en madurez 40 cm
Envergadura en madurez 30 cm

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Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo 18°C
Temperatura de germinación 20–25°C
Temperatura base de crecimiento 15°C
Sensibilidad al fotoperíodo day neutral

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia debo plantar Jambú?
Planta Jambú a 30cm de distancia con 45cm entre filas.
¿Cuándo puedo cosechar Jambú?
Jambú está listo para cosechar aproximadamente 65 días después del trasplante.
¿Es Jambú resistente a las heladas?
Jambú está clasificado como Sensible.

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